［千川］Sakiya_cafeの豆乳ラテ
千川と要町の間にある小さなカフェ。
この日は要町から徒歩で向かいました。
店内はオープンキッチンになっていて、
カウンター数席と二人掛けのテーブル席が2つ。
ほっこりする店内には、
自家製のパンや焼き菓子が並んでいます。
買ったパンを店内で味わうこともできるみたい。
でもせっかくなので、パンは買って帰るとして
キッシュとキャロットケーキを注文。
ドリンクはもちろん豆乳ラテです。
ソイラテがあるお店って限られるけど、
見つけたらつい頼んでしまう。
そして毎日飲みたいと思うラテに出会ったのは
この子が初めてかもしれない。
豆乳のまろやかさが際立つお味。
びっくりするくらいふわふわのフォームミルク。
まさにうふふな味わい。
ちなみにこの日のキッシュは桜エビが入った優しい味で、
キャロットケーキはスパイスがしっかり効いていました。
パンを買いに来る人、お弁当をテイクアウトする人、
1時間足らずの間にたくさんの方が立ち寄っていましたよ。
おばあちゃんが嬉しそうにパンを選ぶ光景にほっこり。
思わぬ幸せをありがとうございました。
なぜかソイラテって家で作ってもお店みたいにはならなくて。
サキヤカフェさんみたいな味を再現できるようになりたい。
